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Knoblauch und die Gesundheit

Die positive gesundheitliche Wirkung von Knoblauch ist schon lange bekannt. Man schreibt ihm günstige Wirkung auf das Herz-Kreislaufsystem zu, er soll bei Bluthochdruck helfen und einen zu hohen Cholesterinspiegel senken. Die Schwefelverbindung Allicin, die auch für den typischen Geruch verantwortlich ist, wirkt antibakteriell und fungizid. Knoblauch ist deshalb ein gutes Hausmittel bei Pilzerkrankungen und stärkt ganz allgemein die Immunabwehr.

Es sind eine ganze Reihe von Knoblauchpräparaten (Kapseln, Pulver etc.) im Handel, durch deren Einnahme man Herz-Kreislauferkrankungen vorbeugen möchte.

 

© Copyright Dr. Karen Meyer-Rebentisch, Nachdruck auch auszugsweise nur mit Genehmigung der Autorin